Im Barbereich oder am Ausschank von Großküchen, Mensen und Restaurants kann es mitunter sehr hektisch zugehen. Deshalb muss jeder Handgriff sitzen. Zapfanlagen, Spülmaschinen, Kühltechnik und Regale – alles muss auf engstem Raum verbaut und dennoch praktisch in der Handhabung sein. Damit ein reibungsloser Ablauf gewährleistet ist, bauen wir für Sie komplette Theken, inklusive der Schank- und Reinigungsanlagen.
Für jede Getränkeart die passende Lösung
So unterschiedlich wie Ihre Gäste sind auch die Getränkewünsche. Das reicht von Bier über alkoholfreie Getränke, wie Limo, Cola und Wasser mit oder ohne Kohlensäure bis zum Wein und dem gemixten Cocktail. Je nachdem, was Sie an Getränken anbieten wollen, konzipieren wir die Getränkeschankanlagen unterschiedlich, um die entsprechenden Anforderungen und hygienetechnischen Vorschriften zu erfüllen.
Theken mit Zapfanlagen
Der Deutsche trinkt sein Bier am liebsten frisch gezapft. Dazu wird das Bier in Fässern geliefert und ist durch einen Schlauch mit der Theke verbunden. Wir stellen sicher, dass sowohl das Fass als auch der Verbindungsschlauch dauerhaft und fachmännisch gekühlt werden.
Auch im Schankbereich ist die Reinigung von elementarer Bedeutung. Insbesondere benutze Gläser müssen im laufenden Betrieb regelmäßig gereinigt werden. Für Wein-, Cocktail- oder Schnapsgläser richten wir in Ihrer Theke eine Gläserspülmaschine ein, damit Sie jederzeit auf saubere Gläser zugreifen können. Bei Biergläsern ist es jedoch wichtig, dass diese nach der Reinigung schnell wieder eine kühle Temperatur annehmen. Deswegen verbauen wir für Biergläser spezielle Reinigungsbecken im Thekenbereich: ein Becken mit Spülmittel und Gläserspülbürsten sowie ein Becken zum Klarspülen.
Sponsoring Ihrer Theke durch Brauereien
Gerade im Bereich der Bierzapfanlagen gibt es die Möglichkeit, mit verschiedenen Brauereien zusammenzuarbeiten und ein Sponsoring wahrzunehmen. Bei solchen Sponsoring-Verträgen können die Kosten für den Bau einer Schankanlage von einer Brauerei übernommen werden. Im Gegenzug werden entsprechende Baumaßnahmen von den Brauereien eingefordert, um die Schankanlage entsprechend des Brauereibildes zu konzipieren. Wir besitzen über 30 Jahre Erfahrungen in diesem Bereich und unterstützen Sie gerne bei der Kontaktaufnahme zu Brauereien und der baulichen Umsetzung.
Wasserspender zur Selbstbedienung
Nicht nur wenn es draußen heiß ist, trinken Gäste, Patienten oder Mitarbeiter gerne Wasser. Eine Alternative zum Mineralwasser aus der Flasche sind professionelle Wasserspender. Wir errichten Wasseranlagen für unterschiedliche Anwendungsmöglichkeiten, sei es als Wasserspender im Flur, in Kantine und Mensa, oder zum Einsatz in der Gastronomie oder Hotellerie.
Durch seine sehr gute Qualität kann Leitungswasser in Deutschland problemlos für Wasseranlagen verwendet werden. Das Wasser durchläuft einen integrierten Filter in der Anlage, wodurch es zusätzlich gereinigt wird. Zum Ausschank kann es nach Bedarf mit Kohlensäure versetzt werden.
Thekenbau mit Schanktechnik und Spüleinrichtungen aus einer Hand
Die Neltner Großküchen GmbH unterstützt Sie bei der Konzeption Ihrer Theke. Egal, wie groß Ihr Thekenbereich ist, wir finden die passende Lösung. Profitieren Sie von dem Wissen und der Erfahrung unserer Experten. Denn gerade im Thekenbereich können individuelle Vorgänge mit guter Planung optimiert werden. Kurze Wege und bedienfreundliche Einrichtung ermögliche zeiteffiziente Abläufe.
Wir bauen Ihre Theke: Von der Schanktechnik, über die Spüleinrichtungen und die Kühlanlagen bis hin zur Konzeption der dazugehörigen Regale erhalten Sie von uns eine kompetente Beratung und die komplette Theke mit allen Bauteilen aus einer Hand.