Um den hektischen Alltag in einer Küche zu erleichtern, sind das richtige Zubehör und kleine Helferlein extrem wichtig. Die Palette an Küchenzubehör ist dabei weit gefächert. Sie reicht von Kochutensilien über Kochgeschirr, Gastronormbehälter bis hin zu Kleingeräten.
Kochutensilien als Grundausstattung für Ihre Küche
Mit einer hochwertigen Küchenausstattung wird die Arbeit in der professionellen Gastronomie erleichtert. Für den täglichen Einsatz muss alles besonders robust sein. Küchenutensilien sollen das Zubereiten und Kochen erleichtern und Ihrem Küchenpersonal verlässliche Helfer im Küchenalltag sein. je nachdem, was in Ihrer Küche zubereitet wird, benötigen Sie dazu unterschiedliche Helfer: Kellen, Kochlöffel, Pfannenwender, Portionierer, Schneidebretter, Gemüsehobel, Messbecher, Schneebesen, Siebe, Schäler und Zangen – um nur eine kleine Auswahl zu nennen.
Professionelle Messer für den täglichen Einsatz
Hochwertige Profimesser sind die wichtigsten Werkzeuge für Köche. Dabei gibt es je nach Anwendungsbereich verschiedenste Klingenformen, Materialien und Größen. Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Sortiment an professionellen Koch- und Küchenmessern für jeden Verwendungszweck.
Kochgeschirr für jeden Zweck
In der Regel kommen in Großküchen spezielle Kochgeräte wie Multifunktionskochgeräte oder Kippbratpfannen zum Einsatz. Doch häufig werden für verschiedenste Zwecke auch normale Töpfe oder Pfannen benötigt und eingesetzt. Für den Einsatz in Gastronomie, Kantinen und Großküchen müssen diese einer besonders hohen Belastung standhalten. Wichtige Aspekte, die bei der Auswahl und Beschaffung von professionellem Kochgeschirr beachten werden sollten, sind die Aufheizdauer, Wärmeverteilung und Wärmespeicherung. Wir beraten Sie gerne, um ein optimales Kocherlebnis zu schaffen.
Für den täglichen Einsatz unentbehrlich: Gastronormbehälter
Gastronormbehälter mit und ohne Deckel dürfen in keiner Großküche fehlen. Die standardisierten Größen der Behälter sind aufeinander abgestimmt und somit stapelbar und platzsparend. Sie sind sehr stabil und können zum Aufbewahren, Kochen und Transportieren von warmen und kalten Speisen verwendet werden.
Nützliche Kleingeräte
Auch bei den Kleingeräten gilt: Individuell an Ihre Bedürfnisse angepasst, gibt es eine Vielzahl an Geräten, die die Abläufe in Ihrer Küche erleichtern können. Das reicht von großen Mixern, Aufschnittmaschinen, Mikrowellen mit höherer Wattzahl bis hin zu Vakuumiergeräten. Mit unserer langjährigen Erfahrung beraten wir Sie und geben individuelle Empfehlungen, welches Küchenzubehör sich für Ihre persönlichen Zwecken eignet.