Ob im edlen Restaurant oder in der gemütlichen Eckkneipe: Eine Theke oder Bar ist das Herzstück im Gastraum. Sie ist zentraler Blickfang, lädt Gäste zum Verweilen ein und erlaubt dem Personal, Getränkewünsche schnell und professionell zu erfüllen. Eine gut geplante und optimal ausgestatte Theke sorgt daher nicht nur für eine angenehme Atmosphäre, sondern auch für zufriedene Gäste.
Der richtige Standort für Ihre Theke
Seit über 30 Jahren bauen wir von der Firma Neltner Theken. Die wichtigste Frage bei der Planung ist: Welches ist der beste Standort für die Theke? Wo genau sollte sie platziert werden? Das finden wir heraus, indem wir Ihre individuellen Bedürfnisse analysieren. Zumeist empfiehlt sich eine Position in der Nähe der Küche. Diese bringt Vorteile für das Servicepersonal wie beispielsweise kurze Wege mit sich. Aber auch eine Platzierung mitten im Raum ist möglich. Dadurch wird die Theke zu einem echten Magneten, und gleichzeitig steigt die Zahl der Sitzplätze an der Bar. Abzuwägen ist dabei, dass die Wege in die Küche etwas länger sind und Getränkefässer direkt durch den Gastraum transportiert werden müssten.
Ihre Theke individuell gestaltet
Wenn der passende Standort für Ihre Theke gefunden ist, entwerfen wir individuelle Formen, damit sich der Barbereich optimal in Ihren Gastraum einfügt – zu Beispiel abgerundet oder eckig, mit oder ohne Überbau für Gläser und Flaschen. Wählen Sie für die Gestaltung Ihrer Theke aus verschiedensten Materialien wie Echtholz, Holzverkleidung, Stein, Granit, Metall oder spezielle Kunststoffe aus.
Ein ganz wesentlicher Aspekt, auf den wir beim Bau von Theken achten, ist die passende Lichtgestaltung. So ist vor der Bar oft eine indirekte, warme Beleuchtung gewünscht, während hinter der Bar der Arbeitsbereich für den Service gut ausgeleuchtet sein muss. Da wir die Theken selbst konstruieren und bauen, können wir Ihre Theke genauso gestalten, wie Sie sich diese vorstellen.
Ausreichend Sitzgelegenheiten an der Bar
Sitzplätze an der Bar sind beliebt. Der Thekenbereich erlaubt es, unkompliziert mit dem Barpersonal oder anderen Gästen ins Gespräch zu kommen. Viele Gäste schätzen es auch, einen Blick auf die Zubereitung der Getränke werfen zu können. Beim Mixen eines Cocktails oder dem Zapfen eines Biers lässt es sich wunderbar fachsimpeln.
Zur Ausstattung einer Bar gehört für uns daher immer auch die Konzeption der Sitzmöglichkeiten vor der Theke. Hierbei können Sie zwischen verschiedenen Modellen wählen: Barhocker mit oder ohne Lehne, am Boden verschraubte oder variabel verschiebbare Barstühle, Sitze mit 360°-Drehgestell oder starre Sitzmöbel. Auch das Verbauen von speziellen Barbänken ist möglich. Die Entscheidung ist nicht immer einfach. Deshalb beraten wir Sie individuell bezüglich der zahlreichen Optionen.
Wir verbauen die nötige technische Ausstattung
Eine funktionell eingerichtete Theke ist extrem wichtig für einen reibungslosen Barbetrieb. Wir verbauen die notwendige Technik so, dass Ihr Personal von optimalen Arbeitsabläufen profitiert. Das beinhaltet selbstverständlich auch die Grundausstattung des Barbereichs mit Zapfanlage, Gläserspülmaschine, Spülbecken und Kühlsystemen.
Je nach Ihren individuellen Anforderungen gibt es weitere Geräte, welche wir in Ihre Theke integrieren können. Denkbar sind beispielsweise ein Hochleistungs-Eiswürfelbereiter, eine Kaffeemaschine, eine Espressomaschine, ein Spirituosenkühler, eine Cocktailstation oder eine Soundanlage für die passende musikalische Untermalung. Was immer Sie brauchen, um Ihre Gäste zufriedenzustellen – wir machen es möglich.